Apéritifs
CAVEAU LE TERROIR
Adresse :
Avenue de Carcassonne - 11700
CAPENDU
CAPENDU
Famille de produits : Boissons, vins et spiritueux
AOP : Corbières
Minervois
Point de vente : Caveaux vignerons
Tél: +33 4 68 79 80 32
Le Caveau est situé à Capendu, à l’embranchement de la RD 113 (Carcassonne-Narbonne) et de la route qui conduit à Marseillette. Vous y trouverez de nombreux rouges, des blancs, des rosés, présentés en bouteille ou en fontaine à vin de 5 et 10 litres), ainsi que du vin à la tirette ; tous vins de « l’Union » mais également des domaines alentours. Le terroir de l’Union coopérative et viticole des Côteaux de l’Alaric (Ucavca) ce sont sensiblement 1800 hectares cultivés par 500 viticulteurs-coopérateurs répartis sur les caves de Capendu (Douzens, Capendu et Comigne formant une seule entité), Barbaira, Trèbes, Monze et Marseillette, pour une production de 120000 hectolitres cette année. Ce sont encore 2 appellations : Corbières et Minervois exportés dans toute l’Europe, au Japon, au Canada...