Vin blanc
CHÂTEAU AUZIAS PARETLONGUE
Adresse :
Chemin de Paretlongue - 11610
PENNAUTIER
PENNAUTIER
Famille de produits : Boissons, vins et spiritueux
AOP : Cabardès
Point de vente : Caveaux vignerons
Notre exploitation viticole de 160 ha se situe à deux pas de la Cité de Carcassonne et du Canal du Midi. Nous produisons des vins en appellation IGP Cité de Carcassonne et AOP Cabardès.
Le terroir du Cabardès bénéficie d'un microclimat exceptionnel, influencé par les vents d'est et ouest, permettant de cultiver des cépages atlantiques et méditerranéens.
Nos vins sont à la fois puissants, riches et fins.
La visite de notre domaine est ouverte à tous les curieux de la fabrication du vin.
Dégustation et visite du domaine sur réservation.
Plusieurs prestations possibles sur rendez-vous : visite simple, visite atelier terroir et visite atelier assemblage.