Huile

LE MAS D'ANTONIN

Huiles d'olive Pays Cathare, purée d'olives vertes Lucques Pays Cathare Truffe Pays Cathare et produits truffés (risotto, foie gras, gros sel de Gruissan...)
Adresse : 22 rue Alfred Delpy - 11120
ARGELIERS
Famille de produits : Assaisonnements et accompagnements Fruits, légumes et champignons Produits apéritifs
Point de vente : Vente à la ferme
LE MAS D'ANTONIN
Le Mas d'Antonin, situé sur les hauteurs d'Argeliers, petit village du Minervois, propriété oléicole et trufficole depuis plus de 10 ans vous propose : - La vente directe des productions de la propriété : huiles d'olives, olives (Lucques du Languedoc AOP), truffes (hiver, tuber melanosporum, été, tuber aestivum) et produits truffés parfaits pour éveiller vos papilles - Une initiation gratuite à l'oléologie : présentation de nos différentes cuvées d'huiles d'olives dans notre caveau de dégustation - Une journée ou week-end découverte de la truffe noire à l'Atelier Truffe. Partez pour une séance de cavage avec nos chiens truffiers et partagez un véritable déjeuner 100% truffé (de décembre à février et sur réservation). - Deux gites pour 4 personnes.Gîte rural 3 épis sur le domaine Le Mas d'Antonin vous accueille au milieu de la garrigue, des chênes verts et des oliviers. Au fil des saisons, Eléna et Clémence sa fille vous feront découvrir la richesse aromatique de huiles d'olives et vous initieront aux secrets du diamant noir (truffes d'hiver et truffes d'été). Idées cadeaux : Initiation à la dégustation de l'huile d'olive - Séjour "Truffe"

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