Produits apéritifs Une gamme de produits salés, des verrines à savourer tout au long de l’année…crèmes d’olives, chips du Pays de Sault, biscuits secs, charcuteries, terrines de viande à partager lors de vos apéritifs. Découvrir la liste des producteurs et points de vente Les chips du Pays de Sault Olives de table, fromages fermiers, vins d’appellations… Autant d’arguments de choix à la table audoise pour un apéritif réussi ! Les producteurs de la coopérative du Pays de Sault viennent ajouter a... Pâtes, purées et crèmes d'olive Pour les trois domaines oléicoles qui vous les proposent, ces pâtes, purées ou crèmes, sont toutes confectionnées à base des fameuses Lucques, reconnues AOP du Languedoc depuis 2016. ... L'amande craquante et parfumée L’amande, fruit méditerranéen par excellence... Son développement au cœur du paysage audois est un reflet de la richesse du terroir du Sud de la France, où chaleur, soleil et sols propices favorisent ... Petits biscuits pour grand plaisir Appréciés pour leur texture friable et leur goût beurré, les sablés sont aussi une source d’énergie rapide, et permettent un apport en lipides et en vitamines. Leur confection artisanale en a fait des... Les produits charcutiers Découvrez les produits charcutiers Pays Cathare, fabriqués avec passion et expertise, dans le respect des traditions. 100 % d’origine audoise, provenant de fermes locales et transformés directement da... Les conserves de viande Les conserves de viande Pays Cathare sont le fruit d’un savoir-faire artisanal et de méthodes traditionnelles, élaborées par des maisons réputées. Certaines sont des éleveurs-transformateurs, d’autres...
