Vin blanc
DOMAINE DU ROC
Adresse :
11 avenue des Cathares - 11700
PEPIEUX
PEPIEUX
Famille de produits : Boissons, vins et spiritueux
AOP : Minervois
Minervois - la Livinière
Point de vente : Caveaux vignerons
La rencontre avec un vigneron.
Dans un environnement chargé d' histoire (Dolmen des Fades à Pepieux, site cathare de Minerve, Canal du Midi), sous un climat méditerranéen dominé par le soleil et la tramontane, cette terre porte la vigne depuis l'antiquité.
Au cœur de paysages préservés, les vignes de Syrah, de Grenache Noir et de Carignan ont su extraire à la nature toutes les saveurs que vous retrouverez dans les vins du Domaine.