Miels et produits apicoles

LES RUCHERS DE LA CLAUZEILLE

Produits Pays Cathare : Miel de garrigue, romarin, acacia, bruyère blanche, châtaignier, montagne.
Adresse : La Clauzeille - 11250
SAINT-HILAIRE
Famille de produits : Confiseries et gourmandises
Ruchers de la Clauzeille
Paul Luttge, est installé en pleine campagne à quelques kilomètres de l'Abbaye cistercienne de Saint Hilaire, nichée dans la vallée du Lauquet. Paul pratique une apiculture transhumante afin d'obtenir plusieurs variétés de miels issus de différents territoires de l'Occitanie. Cela lui permet de produire notamment le si délicat miel de romarin avec l'aide des abeilles transhumées dans les Corbières maritimes.

SITUER